精美的“石山”会唱歌

　　从妙新线上循着村牌拐进石山村，仿佛推开了一扇大门，进入到一个生态长廊。精致而美丽的村落，沿着三合公路而建，两旁青山环绕，漫山翠竹绿叶，入眼皆是美景，连空气中都透着一股清新。

　　“五一”小长假，石山村着实火了一把，村里的名茶、古酒、亲子乐园，引得一拨拨市民慕名而来。试想，这个小山村唱响了怎样的时代好声音呢？昨天，晚报驻村记者来到该村一探究竟。

有关“三癸雨芽”的美丽传说
　　“自从陆羽生人间，人间相学事新茶”。名闻遐迩的“三癸雨芽”，就因唐代陆羽“三癸亭”而得名。 1200多年来，茶文化薪火传承，吴兴妙西石山村百姓种茶饮茶的风气也更生机勃发。“我们村建村时间不长，只有一两百年历史，不过风景很优美。 ”石山村党支部书记、村主任吴金告诉记者，守着好山好水，这里的村民愿意出去的很少，一般打工也就是在附近。竹、笋、茶，就是村里最主要的产业。这里是名茶“三癸雨芽”的发源地。位于山顶的石山林场里，有着80多亩的“三癸雨芽”。这些老茶树树干粗壮，几乎每棵都有一个人那么高，在全市都极其罕见。旁边，闻名于江浙沪一带的道教文化胜地元明观，与霞幕山遥遥相对，风光绮丽。

    2012年，石山村凭借着自然生态资源的优势，通过村庄环境卫生的整治，成功创建成为全市第一批美丽乡村。如今，该村又在酝酿着新一轮的美丽蝶变，计划投入1800万元，从今年开始升级打造美丽乡村精品村。

桂花树下大酒缸盛满乌程酒

    就在该村狮子山脚下依山傍水的山坳坳里，一块古色古香的“乌程酒养酒园”牌匾，以及园内一排排酒罐子连成的围栏，吸引了我们的注意。工人们正在紧锣密鼓地施工。再往里的一片竹林和一片桂花林里，是一排排整齐排放着的约一米来高的大酒缸，足足有300来个。

    原来，这是去年刚落户石山村的乌程酒谷，有120亩的面积。大酒缸里装的就是乌程酒，第一批今年3月份刚刚存放进去。“以科学的方法，通过果树、林木、水分等天然储存条件，可以提升酒的品质，达到养酒效果。 ”乌程酒谷工程现场负责人沈丰介绍道。

    “山人自古就有酿造土酒的传统，盖因当地山泉水质清澈甘冽，加之山中温差较大，属祛寒之需。 ”记者了解到，自宋代起，湖州的酿酒业就有官、民之分，一般民间酿酒用的是“白药方”，官营的称为“官药秘方”，古代的“官药秘方”密不外传，是由酿酒师傅通过授徒的途径口耳相授的，因而石山的土酒也就是满足当地所需，并无特别之处。然而，这块酿酒的“宝地”今天被发掘出来了。

    找到石山村的，就是近几十年来一直在收集整理大量流散民间的酿酒工艺和配方的乌程酒业。走遍了石山村的角角落落之后，他们被质朴的村民、甘冽的泉水、优美的环境牢牢吸引，将乌程酒的核心——养酒基地设在了石山的山水之间。

    沈丰告诉记者，他们将把酒谷打造成一个以酒文化展示、养酒为主线，辅以休闲、养生、会务等，寓乌程酒文化于山水田园间的休闲中心。

    筑巢引得凤栖来。这款“湖州老字号”美酒，因石山而焕发出新的生机。而石山，也由此多了一张吸引市民的金名片。

“农二代”在石山“生根发芽”

    冲着石山山水而来的，还有“85后”创业能人徐培英和她的丈夫孙百康，如今一个是湖州桑农生态农业有限公司的总经理，一个是桑农生态农庄的黑哥庄主。

    孙百康告诉记者，妻子从小看着父母种桑养蚕、培育蔬菜，对农业生产有着浓厚的兴趣。 2011年，看中石山村地理环境的妻子，与该村达成土地总面积1140亩开发合作意向。于是，夫妻俩做起了“农二代”，让创业的种子在这片土壤里“生根发芽”。

    从最开始搞苗木基地，到如今成为一个集种养殖、休闲、观光、住宿、农创为一体的青创农场，桑农以培育种苗为基础，坐拥生态“变景为金”，推出的以休闲观光、生态养生、农耕体验为主题的家庭休闲系列、团队体验系列、农业节庆系列等主题日生态观光一日游、农耕夏令营活动，深受市民喜爱。“五一”小长假期间，农庄推出的烧烤、野火饭等，都是提前一周左右就被预订一空。

    记者了解到，去年，桑农打造的湖州青创农场成为国家科技部确定的第二批国家级“星创天地”，成为发展现代农业的众创空间。

    “接下来，我们的发展方向是民宿这块，依靠生态资本，让游客在‘游’的同时还要‘留’下来。 ”孙百康对农场的未来，充满信心。

村民总动员打造一个亲子大花园

    随着吴兴区对于妙新旅游线的重点打造，妙西旅游产业加快发展，来妙西游玩的人越来越多。近年来，石山村积极探索生态发展、绿色发展的新路子。记者了解到，目前，该村精品村的整体规划方案正在制订中，不过在吴金心中早有了一个清晰的蓝图：把村打造成一个大花园，一个亲子游的大花园。“这也是我们村旅游产业呈现出来的一大特色。”吴金对此底气十足。他说，目前，来石山村的游客就是以亲子游为主。在竹林挖笋，去茶山采茶，到农场烧烤、垂钓，这些都非常适合亲子同游。去年开始，他们还投入了500多万元对村里的水库进行环境提升改造，今后可以让游客在此搭帐篷露营。未来，还有养酒基地的酒文化博物馆。霞幕山耕读文化园，也正在升级打造，今后将成为集山水田园、亲子养身于一体的现代耕读文化产业园。“大花园建成了，环境美了，人气带起来了，生态资本就能转换成‘金山银山’。 ”吴金说，接下来他们还会大力动员倡导村民一起打造亲子民宿，走出一条以乡村亲子休闲旅游为特色的富民强村之路。