邱惠霞：沁慧茶道 觉悟人生

十多年匠心融入茶香氤氲中

1、她的一天从一杯茶开始
　　阳光城西侧沿街，一间并不起眼的门面：沁慧茶园。推开木门，清静，雅致，满目皆茶。
　　冬日的阳光，透过橱窗暖暖地洒进屋内。邱惠霞优雅地端坐在茶席前。一斗室，一木桌，一壶茶，一笑容，便是待客有道，浑然天成的温暖，使人瞬间忘却门外的车水马龙。
    邱惠霞拿出珍藏5年的福鼎寿眉老白茶，烫杯、温壶、洗茶、冲泡、奉茶……技法娴熟流畅。无论在什么场合，邱惠霞都是那么讲究仪规，每一个动作都力求精准到位。对她而言，这既是十多年茶艺的修养，也是精研茶道所留下的习惯。
　　邱惠霞的每天从泡一杯茶开始。“这个季节，容易感冒，喝点老白茶有好处。”对于每一款茶的产地、性情和功效，邱惠霞如数家珍。邱惠霞说，一个好的茶艺师，首先要懂茶，了解茶叶的本身。店虽小，却藏有全部六大类茶，品种上百款。
　　好茶，还须用心去泡。邱惠霞说，茶汤的颜色、香气与滋味、口感，完全可能因为不同泡茶者的技法而不同。“如果不是用心去钻研，只是按部就班地机械操作，很难泡好茶。”
　　“来我这儿的人，并不是简单地来喝茶，而是来了解茶和茶道的知识，寻找一种文化。”在邱惠霞看来，茶道更是一门艺术,一份美学。什么茶要用什么样的器皿、什么样的水温、什么样的程序来冲泡，看似无奇却大有讲究。她总希望让客人喝了茶，也懂了茶。能用自己所掌握的茶知识给人一点启发，邱惠霞感到很满足。

2、潜心钻研  独创沁慧茶道
　　因为对茶的真心热爱，邱惠霞才在这一行钻研至今。
　　从不懂得怎么喝茶，到开始学习茶艺直到现在登上培训茶艺师的讲台，邱惠霞说，自己人生也仿佛这茶一般，一沉一浮，三泡一饮，苦涩甘甜，沉积着生命况味。
　　邱惠霞曾经营过一家建材店，闲时常和朋友喝茶，渐渐爱上了茶的安静、简单、淳朴。决心开茶馆是在2001年的秋天，邱惠霞发现，湖城虽然茶馆众多，奈何全是玩棋牌的，极少有能坐下来静心喝茶聊天的地方。她化了一个星期，走遍了杭州各大茶馆，回来后不久，就开出了湖城第一家自助式茶馆：清风茶楼。尽管当时对茶还不太懂，但她坚守的信条，就是要让普通百姓喝到价廉物美的好茶。正当生意红火时，邱惠霞觉得自己应该沉下心来好好学茶。2004年，她放弃茶馆生意，只身到杭州茶科所学习茶艺。十多年的匠心融入在茶香氤氲中，让邱惠霞成为湖州为数并不多的国家一级茶艺师。尔后，她又开办了清藤茶馆，浓郁的茶文化气息再次引领湖城茶馆时尚。
　　“沁慧茶园”是邱惠霞至今开办的第三家茶馆。这一定是湖城最小的茶馆，仅一间茶席，这一次，她希望尽自己力量让茶文化返璞归真。方寸之间，足以让她可以精研茶道、茶艺教学和传播茶文化。2013年底，邱惠霞取得了首批茶艺师培训师资格。此后，她又到日本、韩国学习茶道。邱惠霞说，严格尊崇、极其讲究的日本茶道起源于中国，中国茶道应是一种包罗万象、顺乎自然的美丽哲学。许多人问她何为茶道，她总是说修为排第一，不同的人格修养，必然产生不同的茶道、茶德；其次是技能；最后才是茶道。
　　潜心钻研，邱惠霞几乎将所有的时间都泡在茶里，独创了沁慧茶道。“再烦的事，一杯茶就能静下来。”她结合古人技艺型茶道，以茶修身，文人茶道以茶养性，寺院茶道以茶修心的内涵，以特定的仪规传承，发扬“正、觉、静、和”的茶道精髓。让邱惠霞欣慰的是，如今越来越多的年青人，喜欢坐一坐，听一听她的茶课。他们在近距离领略茶艺、茶文化魅力的同时，也寻找自己的人生方向和心灵寄托。

 1、邱惠霞优雅地端坐茶席前。作为一名职业茶艺师，她特别享受茶带给她的安静而又诗意的生活。

2、邱惠霞藏有全国不同产地、不同年份的六大类茶叶，这里仿佛就是一个茶叶博物馆。

3、和邱惠霞聊天是一种享受。在这里，人会感受到宁静、淡泊的氛围。

4、除了茶道，邱惠霞喜欢摄影、插花。

5、她店里的茶具摆设得十分雅致，茶文化气息十分浓郁。

6、作为一名茶艺师培训师，邱惠霞也在茶馆内收徒，教人茶艺。让她欣喜的是，如今茶道吸引着越来越多的年轻人。

7、邱惠霞独创的沁慧茶道，有着自己特定的仪规。