梦里水乡是荻港
来源: 时间:2017-10-22
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今年国庆长假,对于被作家舒乙称之为“江南最好的小镇”的荻港来说,有着非凡的意义。就在这几天,她华丽转身,变成一个古村旅游区,一个可售票的景区,千年古村也因此迎来了新一轮的发展机遇。
荻港古村何以在作家眼中成为“最好”?“倚港结村落,荻苇满溪生。”南浔和孚镇荻港村,因两岸河港芦苇丛生而得名。荻港古村究竟有哪些与众不同的文化基因,在吸引着人们呢?依着悠悠运河,荻港民居临河而建,百年来,一条古老的雕梁廊棚老街,将整个亲水的村落拉得老长老长。
木头门板里头,箍桶师傅,十年如一日地箍着木脚桶,新鲜的刨花屑,将悠悠木香味飞扬在人们的嗅觉感受得到的空气中。
打年糕的丁师傅免费向村民传授手艺,刚刚出锅的一块块桂花糕,又甜又糯,冒着热气。
这个有名气却没店名的馄饨店里,店主大娘娴熟地擀着面皮,包着馅,十里八乡的村民都爱来这里吃上一碗热气腾腾的小馄饨。
潺潺流水前,老人坐在长廊条凳上,喝着桑叶茶,说着家长里短,小黄狗在日影里摇曳着尾巴,直到日头西沉,才各自归家。
最悠闲的去处要数一元茶馆,店里的木桌、长凳,泛着时光浸润特有的老木头光泽。桌上摆着几十只红绿色老式开水壶,墙洞里摞着一只只搪瓷茶缸。屋脚煤炉上烧着开水,铜壶嘴里冒着热气。天刚蒙蒙亮,老人们聚拢来吃茶,自带茶杯茶叶,茶钱统统一元,因此这里得名“一元茶馆”。桌子上方,从天花板上垂下一只只吊钩,菜篮子往上一挂,谈天说地吃茶一点不碍事。有意思的是,在茶馆另半边,一位身着白色衬衣、西裤,头发向后梳得油亮精光的老师傅潘平福,正在给邻居剃头。这家百年老店,至今已传承四代人,“喝茶+剃头”,70多岁的潘师傅以这种混搭的经营方式,将自己的手艺与茶馆延续了五六十年。到这里,我们似乎找到了“为什么最好”的答案。
思纳史密斯老板朱轶俊见多识广,走南闯北,做了十几年古镇古村推广项目,一踏上荻港古村,还是被以上的情景所震撼。呵呵,几乎所有以前所做项目留下的缺憾都可以在荻港古村得到弥补,这让他产生一个要留此地的念头,决计要好好去经营这个保存完好、人文底蕴深厚的江南古村。冲动变成行动,于是便有了荻港古村蜕变的今天。
朱轶俊先生把荻港比喻成还活着的千年古村。的确,在这个千年古村里,渔米桑麻、诗书传家的故事比比皆是;这里除了江南古村都可看到的老街古玩、亭台楼阁、小桥流水外,更为难得是能感同身受体会那种逝去的、久违的,但仍记挂着的水乡生活。从去年十月份思纳史密斯公司进驻古村荻港后,荻港古村没有像人们可以想见的那样,大刀阔斧地改造,而是如朱总所说的那样,我们要让古村改造步骤慢下来,让人们感觉不到古村在日新月异的变化。
这就是朱总来这里的初衷,原真性保护性开发。于是他便做起了其他统筹协调的文章,以户带户经营方式,让古村景区的住户先富裕起来。于是,“帮帮基金”应运而生,6家特色店铺成为幸运儿,被实行一对一帮扶后,传统的糕点小吃等食品品质、服务质量和店面配套完美程度,都得以显著提升。景区里有的店铺已很陈旧,公司就出资为他们装修房子,帮他们打造品牌,并为他们发放百年传承名店门匾,并适当引进同类产品或业态,使商家之间有了小小的竞争。在景区内有些村民一有空闲就去打牌、搓麻将,一天无所事事,为了使闲下来的村民不再将时间荒废在牌桌上,朱轶俊积极筹备乡学课堂,乡学教材已编好,排在第一位的内容就是教村民打太极拳,既强身又健体,同时也可以通过太极养生将传统儒家文化在景区内开花结果。
朱轶俊先生表示,公司的做法是希望让老年人过得更好,并想把年轻人拉回来,使古村文化薪火相传,在焕发青春和活力的同时,把时光留住,传承悠闲生活方式,渲染和睦温馨的感觉,努力使其成为一个人人都想进驻的“最好的古村”。

