舌尖上的湖州老店 那一抹家乡的味道
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湖州在线讯 湖州人爱吃,懂吃,除了百鱼宴、湖羊、“太湖三宝”等特色美食外,湖州的休闲小吃也十分美味。其中,那些经历了岁月,依旧有一波波吃货们排起长队的老店,正是萦绕在湖州人心坎上的家乡味道。

江江锅贴
地点:吴兴区新华路173号
很多人说,这是湖州第一家锅贴店,当然,也非常有名。店里的锅贴皮薄,汁多,再加上清汤一碗,味道很棒!此外,那里的牛肉粉丝也是口碑很好。

马军巷烧饼
地址:马军巷小区大门斜对面
马军巷大门对面,一大块红底黄字的招牌“应记饼铺”,很多湖州人都不陌生。作为应记饼铺的经营者,应晓伟靠着这一张张烧饼,成为了湖城的一个传奇。从一天一两百只到现在每天5、6百只烧饼,湖州各个地方到他这里来买的都有,还有一些公司订购他的烧饼,一次就几百个。

杨大包子
地址:吴兴区市陌路
市陌路的杨大包子,几乎每位老湖州人都有印象,这家店自1983年开设至今,生意一直很不错。店里卖的包子价廉物美,到如今依旧5毛一个包子,简直是业界良心。每到上下班时间,这里就排满了人,可见百姓对它的喜爱。

人民布厂巴掌月饼
地址:吴兴区新华路(加油站斜对面)
“布厂月饼”创始人巴樟樟原是湖州人民布厂食堂负责人,因其做的月饼酥、松、香、脆,深受员工的喜爱,慢慢地,“布厂月饼”在湖城口口相传流行起来。24年过去了,人民布厂不在了,“布厂月饼”却留下来了。那为什么这个月饼又叫“巴掌月饼”呢?这是取自创始人名字“巴樟樟”的谐音,用湖州的话来说,就是好吃得连打巴掌,嘴巴都停不下来。

周生记鸡爪
地址:湖州各周生记门店
都知道周生记馄饨是湖州传统小吃,但店里的鸡爪更是百姓闲暇时喜欢的小吃。几乎每次经过周生记门店的卤味窗口,都可以看到人们排着长队在买鸡爪,甚至很多来湖州游玩的朋友,在离开湖州前都不忘到店里多买几袋鸡爪回去,和家人朋友分享湖州的美味小吃。

埭溪二毛汤包
地址:凤凰路855号
每天早上,在店门口都会看到如图的场景,这家店也是名声在外,很多人住的地方虽远,也会不时赶过来吃一回汤包。

南园烧鸡
地址:湖城各大菜场内
湖州人饭桌上的“家常菜”之一,湖州传统老字号,同时也是外来游客必带回的美食。

曹志传统馄饨
地址:吴兴区吉山新村内(近新华路菜场)
曹志从1996年到现在,也快开了20年了,店里的馄饨便宜又好吃,是不少湖州人怀念的那个味道。

强盛点心店
地址:市陌路(中国建设银行对面)
每次去都要排队,用钱排队,把钱按竖排放在收钱的桌子上。生煎个头虽小,但皮薄肉多,肉质鲜嫩,放到嘴里一口咬开肉汁慢慢流出。夏天到了,每晚去那里吃个生煎夜宵,也很惬意。

