这几家老店，湖州人吃了100年!

说起百年老店湖州人的第一印象不是周生记就是丁莲芳下面，小编为大家盘点几家老店开了几十年上百年人气依旧火爆！

周生记

-近100年-

周生记是湖州的传统老牌名店，拥有近百年的历史，以传统大馄饨和特色卤味享誉全国。

他家的馄饨状似元宝，馅心选上乘夹心肉、笋衣和黑芝麻等，馄饨汤的熬制更是别开生面，用腿骨、鸡脚骨等文火煨成乳白原汁兑成，具有“皮薄滑润，馅大饱满，入口汁长，回味久鲜”的特色。

很多外地游客来到湖州一定要尝尝这里的馄饨，而要吃馄饨的话，就一定选择周生记。

有人说，比起馄饨更喜欢吃他们家的卤味，浓油赤酱的红烧系列很有江南特色。周生记红旗店就有一个个卤味外卖部，有酱鸭，鸭肫，素鸭、卤鸡爪。

话说很多湖州人钟情于这里的鸡爪，又大又入味，满满的蛋白胶原感。

地址：除吴兴区红旗路外，还有多家分店

丁莲芳

-130+年-

丁莲芳千张包子闻名遐迩，距今已有一百三十多年的历史。

千 张包子以鲜肉笋衣开洋黑芝麻为馅心，配以定制的绿豆粗粉丝。挑几根挂着汤汁的粉丝入口，半透明的粉丝略带嚼劲，伴着轻嚼滑溜溜就顺下肚去。再来咬开千张 包，一半百叶一半肉，开洋的鲜香充满口腔，甚是满足。再来一口汤，哇～高汤的鲜味简直让人欲罢不能。当然你也可以在汤里放点辣酱，这儿的秘制辣酱也是很有 特色的哦。

丁莲芳的生煎也很不错，8毛钱一个，划算好吃，相对于上海的生煎，里面没有汤汁，但外面煎得更加焦脆，口感很棒。豆腐干也特别好吃！相当入味！

丁莲芳鸡爪等这些卤味也是很不错的，值得一吃。

地址：除吴兴区红旗路外，也有多家分店

浙北大酒店

-近30年-

浙北大酒店是湖州自有品牌，湖州人都知道，风靡湖城几十年。

旗下不仅有餐饮娱乐，还有购物中心、超市，与湖州人的吃喝玩乐息息相关。人均是有一些小贵，但是绝对是四星级的服务与口味。

他家的江浙本帮菜还是不错的，主打别具一格的江南风味美食。每盘的菜量虽然少但是摆盘精致，很适合带外地朋友来吃。

地址：吴兴区南街507号(江南工贸大街，与红旗路交叉口处)

状元楼

-100+年-

一听状元楼，别以为是一栋大楼，其实是由本地人经营的一家小面馆，至今已有一百年多的历史了，也可以称之为百年老店了。

这个老店，在南浔几代人的记忆中都扎下了根。店面很小也有些古旧，虽然是其貌不扬，但却是客似云来，不仅仅是因为他家的面味道好价格公道，更多的是冲着那记忆中的老味道去的。

沿着南浔古镇的主大道一直走，出了景区大门右拐过桥，下桥后左拐走个几十米，路的右边就是状元楼了。店门保留古色古香的味道，内堂较小，左侧是厨房，一个大锅，热气腾腾的，面都是放在那煮的；右侧是四方桌，一共四桌。

店里的细面红汤，搭配爆鱼，焖肉，素鸡，口感都很好。面汤底还放有榨菜、咸菜，整体色、香、味俱全，到南浔一定要品尝！

地址：南浔区古镇景区东大街桥边(近百间楼)

五福楼

-108年-

据老板讲，五福楼是108年的老店了。自家经营，楼上居住，楼下开店。店很老旧，一看就知道是有年头的店了。

口味是南浔化的苏式面，主要是供当地人吃早餐的小店铺。里面的面汤和浇头菜是其制胜的法宝和秘方。

特色美食双交面，又叫酥肉爆鱼面，面条细、韧、爽、滑，交头选料讲究、制作精细。酥肉肥而不腻，又香又酥，爆鱼鲜而不腥。来南浔一定要尝尝。

地址：湖州市南浔镇百间楼附近

颖园饭店

-58年-

这个饭店据说是谢霆锋拍十二道锋味的地方。

颖园是清朝南浔富商“四象八牛七十二墩狗”中“八牛”之一的陈熊的住宅花园，在1958年创建了南浔招待所，1992年增设第二名称：湖州市南浔颖园饭店，系南浔镇文物保护单位保存最完整的一座庭院式饭店，饭店也因颖园而得名。

饭店外低调，饭店内奢华。整个颖园饭店，古色古香，随处窗下闲闲张望都是绿荫湖畔的景致。

菜肴在保留本地农家特色的基础上，又体现太湖水乡风味。石锅鱼、手撕稻香鸡、油淋河虾、碳烤有机牛排等都是招牌菜，就连那道点心馒头，都好吃的没话说，让你尝了肯定赞不绝口。

在颖园饭店里吃的不仅仅是味，更值得欣赏那一步一景，仿佛回到了旧日时光。

地址：湖州市南浔镇便民路31号

这么多老店它们都曾出现在你的童年记忆里你吃过几家呢？或许有时候感动人的不只是味道还有那份不可复制的回忆吧！