您当前的位置 :湖州在线 > 南太湖时评 > 每日微评 > 正文

谈浪费粮食现象

来源:
2020/9/7 9:46:00

    作者:杨依恒

    近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为做出重要指示,坚决制止餐饮浪费行为,央视主流媒体也接连曝光并且批评吃播浪费现象。节约粮食,杜绝舌尖上的浪费势在必行,需要从上到下,从老到少,全民皆行。

    儿时,总听父辈聊起拿起镰刀,背起竹篓,上山下地割猪草的情景,一碗稀饭红薯蚕豆过一天。虽未亲身经历过,但也能想象物资的匮乏,生活的艰辛。转眼,经济的高速发展,人民腰包渐满,生活开始富足,脚步快了,灵魂就跟不上了。你能看到孩子们的食堂间,大把大把的浪费粮食,烟火通明的小吃街,垃圾箱堆满吃不完的残羹剩饭,味道稍不合口味,口感稍逊一点,一个扔字就是食物最终的归宿。不得不承认,五千年的中华饮食文化在如今的社会中更加熠熠生辉,多姿多彩,可别忘了我们从吃不饱到吃饱也不过仅仅70年而已,牙牙学语就开始背的良言“谁之盘中餐,粒粒皆辛苦”,早已在成年后忘却。一丝一缕恒念物力维艰,一粥一饭当思来之不易。插秧,间苗,匀田,撒药,8090后的一代或许还有少许人知道粮食从种下到上餐桌的过程,每一粒米饭的背后都是农人颗颗汗水的结晶。

    习总书记指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人心痛。我们的财力是不断增加了,但不能大手大脚糟蹋浪费。言犹在耳,忠岂忘心。节约粮食,需要我们每一个人行动起来。