最近几年，双林镇农民专业合作社发展迅速，在规模和数量不断壮大的同时，科技瓶颈成为阻碍农业产业升级的关键问题。例如，得源葡萄专业合作社碰到了重金属含量难以达到有机食品认证标准、葡萄冷藏保鲜技术等方面的问题，类似难题限制了得源葡萄进一步提高产品品质和经济价值。日前，双林镇政府邀请到浙江大学食品系主任应铁进教授、农业环境领域专家汪开英副教授等三人，专程来双林镇帮助专业合作社解决实际生产中碰到的技术问题。

4月11日上午，三位专家来到位于西阳村得源葡萄专业合作社，和合作社负责人邹会荣详细交流了葡萄种植、保鲜和酿酒等方面的技术问题。在详细了解了得源葡萄发展现状和碰到的难题之后，三位专家就防止和降低有机肥、土壤等砷、铅等重金属含量过高的问题做了深入分析，同时也对葡萄保鲜冷库建设碰到的问题做了相应的指导，最后就葡萄下脚料酿制白兰地的工艺提供了一些建议和方法。指导交流之后，双方就进一步合作的内容达成了初步意向。

下午，三位专家又来到位于西阳村的金牛农庄，和负责人黄宏达进行了深入交流，详细分析了农产品热风干燥脱水和冷冻干燥脱水技术优缺点，并就农产品加工技术和产业发展提供了一些建议。

市校合作一直是湖州地区的特色和优势，双林镇利用自身农业产业的优势，与浙江大学等高校在科技、信息等方面充分合作，有效地弥补了地方自身力量的不足，有助于推动农业产业转型升级。