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文化遗产
发布时间:2017/12/28   稿件来源:   责任编辑:周昕
    大运河支流——頔塘故道

    頔塘是浙江湖州桑基鱼塘系统中“纵浦横塘系统”水利系统开凿最早的一条的横塘,也是京杭大运河浙江段的一条重要支流,并且一直沿用至今。頔塘在湖州市境内全长33公里,河宽80~100米,是湖州市与嘉兴、苏州、上海等地水路交通之主要航道。塘两侧荡漾如列星,阡陌交错,桑林遍野,盛产鱼米蚕丝,有“中国的小莱茵河”之称。2014年6月22日,頔塘以“頔塘故道”作为“中国大运河”支流一起在卡塔尔多哈的第38届世界遗产大会上获准列入世界文化遗产名录。 頔塘开凿始于晋代,距今已有1700余年历史。晋太康年间(280~289年)吴兴太守殷康主持开凿,旁溉田千顷,以地多芦荻而取名“荻塘”。东晋末年,太守沈嘉重浚,改名吴兴塘,沿用至唐朝。唐开元十一年(723年)乌程令严谋达对荻塘全段进行疏浚。唐广德年间(763~764年)湖州刺史卢幼平增修。唐贞元八年(792年)于頔任湖州刺史,组织民力重修荻塘,达到“缮完堤防,疏凿畎浍,列树以表道,决水以溉田”,民颂其德,故名“頔塘”。唐元和中(812年前后)湖州刺史薛戌浚塘百余里;其后,刺史孙储又加增修。宋庆历中(1044~1045年)“诏有司修頔塘,通湖州,凡九十里”。宋治平三年(1066年)“始叠石为岸,拥土为塘”。 明万历十七年(1589年)乌程知县杨应聘筑东塘。明万历三十六年(1608年)湖州知府陈幼学重修 頔塘,“甃以青石,尤资坚固”。清顺治十二年(1655年),修頔塘。清雍正六年(1728年),湖州知府唐绍祖重修东塘(即頔塘),总督李卫“动帑委员修石塘,自东门起至江南震泽县七十里, 并集民备土筑塘”。清道光十二年(1832年),邑侯杨绍霆“奉檄劝修圩岸”,“经始于三月甲子, 工成五月乙亥,资费万金”,有碑《南浔重修东塘碑记》,同治年间又有重筑石桥的记录。民国三 十六年(1947年),修筑頔塘。1951年,疏浚頔塘南浔市河段。1954年至1955年秋,完成頔塘南浔段河道改线工程。1997年8月,被浙江省人民政府公布为省级文物保护单位。

    湖州太湖溇港

    2016年11月8日,在泰国清迈举行的第二届世界灌溉论坛暨国际灌排委员会第67届国际执行理事会上,经国际灌排委员会评定公布,湖州太湖溇港成功入选第三批世界灌溉工程遗产名录。湖州太湖溇港水利系统即为浙江湖州桑基鱼塘系统中“纵浦(溇港)横塘”水利工程。太湖溇港水利系统始建于春秋时期,源于太湖滩涂上纵浦(溇港)横塘的开凿,北宋时形成完整体系,是太湖流域特有的古代水利工程类型,距今有两千多年历史。它集水利、经济、生态、文化于一体,具有排涝、灌溉、通航等综合效益,在世界农田灌溉与排水史上具有十分重要的地位。在太湖流域中,湖州的溇港体系发端最早,保存最为完整,主要由太湖堤防体系,溇港漾塘体系,溇港圩田体系和古桥、古庙、祭祀活动等其他遗产体系四部分组成。

    蚕桑丝织技艺

    2009年9月30日在阿联酋首都阿布扎比召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会会议决定“中国蚕桑丝织技艺”入选《人类非物质文化遗产代表作名录》。“中国蚕桑丝织技艺”申报人类非物质文化遗产时内容主要包括:杭罗、绫绢(湖州桑基鱼塘系统内)、丝绵、蜀锦、宋锦等织造技艺及轧蚕花(湖州桑基鱼塘系统内)、扫蚕花地(湖州桑基鱼塘系统内)等丝绸生产习俗。蚕桑丝织技艺是中国的原创性发明,它是指栽桑、养蚕、缫丝、染色和丝织等整个过程的生产技艺,同时包括这一过程中衍生的相关民俗活动和所用到的各种巧妙精到的工具和织机,以及由此生产的绚丽多彩的绫绢、纱罗和织锦等丝绸产品。蚕桑业的传播还孕育了闻名世界的“丝绸之路”。丝绸之路是古代贯通亚欧的商贸大道,也是沟通东西方文化的桥梁。丝绸之路不仅传播了中华文明,也促进了东西方经济文化交流。五千多年来,它对中国做出了重大历史贡献,并通过丝绸之路对人类文明产生了深远影响,对促进中国的经济社会发展和与世界的商贸往来起到了非常重要的作用。

    辑里湖丝传统制作技艺

    2011年,辑里湖丝传统制作技艺被列入国家级非物质文化遗产。辑里湖丝原产地位于系统区域内湖州市南浔镇辑里村。辑里村原名为“七里村”,元末成村,因西至马腰、北距南浔各7里路程而得名。明代和清代,“七里”村曾别号为“淤溪”、“俞塔”。清温忱《七里村志》:“苕交流,绕郡城而东,直下五十余里,至吾村。从支流而南,涯径纡,蓄为漾,散为溪。又十余里至吾村,其名曰七里。吾宗聚于斯,三百有余年矣。载于县志者,日俞塔七里村。今求所为俞塔者,无有矣。又日塘桥,桥之址犹存焉。”辑里村是明末大臣、崇祯年间朝廷首辅温体仁的故里。温体仁,万历二十六年(1598年)进士,改任庶吉士,授予编修官,累任到礼部侍郎。崇祯初年升为尚书,协理詹事府事务。崇祯三年(1630年)以礼部尚书兼东阁大学士,入阁辅政,后升任首辅。“辑里”之名,相传是温体仁雅化而来。“辑”的释义,见《六书故》:“合材为车,咸相得谓之辑”,《康熙字典》: “又与集通”,都有合起来的意思。这与三四粒茧合成一绪为“合罗”细丝、十余粒茧合成一绪称“串五丝”等,在含义上有相通之处。因此,温阁老改“七”为“辑”或与制丝有关。至清朝雍正初年(1723年),南浔文人范颖通在其《研北居琐录》中正式提及“辑里”,称“雪(息)荡、穿珠湾俱在(南浔)镇南,近辑里村,水甚清,取以缫丝,光泽可爱,所谓辑里湖丝,擅名江浙也”。因此,明代辑里村所产之丝均称“七里丝”,至清代雍正后才改名为“辑里丝”。 

    辑里湖丝具有“细、圆、匀、坚、白、净、柔、韧”等优点,在国内外享有较高的知名度。先后在1851年伦敦第一届世博会上英国维多利亚女王颁发的金质奖;1910年在金陵(今南京)南洋劝业会上取得12枚金牌;1911年意大利都灵工业展览会上获得一等奖;1915年巴拿马太 平洋国际博览会上分获金、银奖;1921年在纽约举行的第一届万国丝绸博览会获得金奖,并得到美商 一致好评;1930年在杭州举办第一次西湖博览会获特等奖。辑里湖丝屡获殊荣,为“丝绸之府”湖州树立了座座丰碑。

    辑里湖丝能声名远扬,主要与以下3个方面有密切关系:

    (1)蚕种。生产辑里湖丝的蚕种选用自育的“莲心种”良种,《中国蚕业概观》中记述:“品种之著名者有诸桂、新园、七里。”辑里村人于明代中期率先改良蚕种,培育出品质优良的“莲心种”,所产蚕茧小似莲实,缫出之丝“纤度细、拉力强、色艳鲜、解舒好”。

    (2)缫丝水质。土法缫丝水质尤为重要,清嘉庆时高铨《吴兴蚕书》记载:“缫丝用水需‘清’,清则丝洁白;河水性软,成丝柔顺;山水性硬,成丝刚健;流水性动,成丝光润而鲜;止水性静,成丝肥泽而绿”。辑里湖丝的与众不同的源于此处辑里村得天独厚的区域环境,村东的雪荡河流经穿 珠湾,后分流至辑里村头西塘桥,河水几经泥沙沉淀,清澈澄莹,性软而暖,透明度达到100%,用此水缫出之丝尤显光泽可鉴。蚕农实践经验表明:水重则丝韧。在辑里村,“其水较他地每十斤必重二两,所缫之丝,可多挂两枚铜钿而不断”。对环境基本无污染的“桑基鱼塘系统”为保障缫丝水质 发挥了积极作用。

    (3)缫丝技术。辑里湖丝传统制作技艺一般采用脚踏缫丝车。脚踏缫丝车主要由两部分组成,一是炉灶与锅,二是绕丝架。缫丝时锅内放上热水,将蚕茧煮一下,这可以溶解蚕丝表面的丝胶,另—方面也可以起到杀菌的作用,然后把蚕茧表面凌乱的丝去掉,找到每根丝的丝头与绕在框架上的丝连接起来,由于蚕丝表面有丝胶,连接时不用打结,丝就会自然地黏在一起,最后用脚踏板转动绕丝架,丝就会被缠绕起来。为保障丝卷绕时稳定与均匀,一般在缫丝车上放上镇石。镇石一般长约50厘米,宽约25厘米,高约5厘米,般需要这样的镇石,分别放置在丝车左、中、右的位置上放上1块,以稳定丝车。 

    辑里村蚕农精于做细丝和中匀丝,所缫的丝不仅“细”和“匀”,而且“富于拉力、丝身柔润、色泽洁白”,故赢得了“缫丝莫精于南浔人”和“看缫丝之人,南浔为善”的美誉。通过长期实践,总结出了包含选茧、搭丝灶、烧水、煮茧、捞丝头(索绪)、缠丝窠(添绪)、绕丝轴、炭火烘丝(出水干)等过程的“制丝八法”的“辑里湖丝”制作技艺,代代相传。

    ①选茧。在缫丝之前首先要做的是剥茧、选茧。剥茧是用手把鲜茧外面杂乱的“茧衣”剥去,茧衣是蚕茧外围一层松乱的丝缕,纤维细而脆弱,丝胶含量多,不能缫丝,只可作为绢纺原料。缫丝前剥掉这部分茧衣,有利于选茧、煮茧和缫丝,并能提高生丝质量。剥除的茧衣量必须适当,剥除太多会影响出丝量。在剥茧的过程中将已经出现蚕蛾的“蛾口茧”择出,因为它的丝已被蚕蛾咬断,不能抽出长丝。污渍的“黄斑茧”、被老鼠咬过的“鼠口茧” ,或“双宮茧”(两个蚕蛹合并在一个茧子内) 、“柴型茧” (蚕茧外面有柴草的印痕)也要择出,以免影响蚕丝的质量。辑里湖丝采用辑 里当地的“莲心茧”,“莲心茧”以“紧、厚、莹、净”为上品,蚕茧越紧越厚则丝越多,蚕茧越晶莹则丝越干净。剥茧、选茧这个过程全靠手工操作,非常麻烦,所以邻居们见了都会来帮一把,把鲜茧倒在竹制的蚕匾里,大家边喝茶边聊天,边逐个剥茧、选茧,很有蚕家乐的呀味道。

    ②搭“丝灶”。搭“丝灶”是为煮茧做准备工作。一般都是将丝灶设置在缫丝车旁边,因为从前农家住房比较窄小,所以缫丝时就临时搭建茧灶,等到缫丝完毕之后就拆去。按照习俗,搭“丝灶” 之前要请风水先生来选择吉时吉向,然后放鞭炮,再由主家或者工匠锄(铲)几次土就算礼成。搭 建土灶的材料比较简单,主要为土坯,故搭一个灶不用花多少钱。用土坯搭灶,不仅保暖,而且锅洞里的热气不容易散发出来,坐在灶头前凑柴做饭,就不会感到太热。为了增大灶膛空间,利用冷热空气的对流回旋,使柴薪充分燃烧,灶体形状一般采用椭圆形、船形、鸟形、妄篷形等。茧灶燃料大多数为干桑柴(枯死的桑树),根据火势的大小适量进柴。

    ③烧水。辑里湖丝缫丝水温以不烫手为限,约为50℃左右,这就是所谓的“冷盆”。如果缫丝水温度提高,就会降低茧丝间胶着程度,这样就会减少舒张力和缫丝张力,同时温度过高会溶解丝胶,丝胶溶解就会减少丝量,并影响生丝净度、抱合力及强伸性。

    ④煮茧。煮茧是制丝过程中的一道关键性工序,煮茧质量的好坏能直接影响到缫折、解舒,还能影响偏差、洁净、生丝抱合等与生丝质量相关的各项指标。煮茧的关键就在于对水温的控制,水温以低于100℃、使锅中水温保持在80℃至90℃之间为好。古时没有温度测量仪器,人们就以铁锅边上水面冒出的气泡大小和多少来判断温度是否合适,以蟹眼状的气泡为最好。煮茧时必须用旺火,并由两人共同操作,—人加柴使茧灶保持适宜温度,—人不停地用茧筷(或称捡筷)搅动翻茧。按传统规定,一次缫丝一般在茧灶25至 30粒蚕茧,在煮茧的过程中如果发现有不合格的蚕茧,可直接用茧筷挑出,若发现煮茧的水变脏,需要及时换成新水来煮茧。大约烧煮一个小时后,那些茧子中的丝胶基本溶解了,茧层也开始发松了,此时才可以起锅。起锅后的蚕茧放入茧篮中,拎到溪边去冲洗。洗茧时连同茧篮洗,洗时可用脚放到茧篮中踩,边踩边在水中冲洗,将茧子中的碱水和蛹油统统挤出洗尽。

    ⑤捞丝头。经过煮茧后的茧子叫作煮熟茧。煮熟茧的表层大多数已经有了绪丝(即丝头),可以找到抽取茧丝的正绪。但是,也有少数煮熟茧的表层没有绪丝,这种茧子一般称为新茧无绪茧(俗称无头茧)。蚕茧在缫丝的过程中经常会发生落绪(即断头),这种茧子称为落绪茧。对没有绪丝的新茧无绪茧和落绪茧,要通过“索绪”方法求得绪丝,以保证缫丝生产正常进行。

    素绪用的工具素绪锅和索绪帚。索绪锅是圆形的,便于蚕茧顺利转动,素绪锅的大小为直径21厘米,深9厘米。手工索绪的顺序如下:调整汤温汤量→倒入无绪茧→待浮→全面索绪→半锅索绪→锅边索绪→漂松绪丝→移茧入理绪锅。其基本要点是:索几索,提一提,敲一敲,拉下来,拔一拔。具体做法是:首先,索绪汤经常保持细泡微滚的状态(温度约在90℃),倒无绪茧之前,使索绪汤成沸滚状态(温度约在100℃),然后立即将无绪茧倒入素绪锅,这时根据沸滚的情况,再调整素绪汤的温度。其次,茧子倒入索绪锅后,使素绪帚与茧层表面相互摩擦,立即巡视绪头,集中力量添绪,等到一个往返巡视后,就准备索绪。第三,右手拿起索绪帚,左手将索绪帚上的丝拉去,同时捏送索绪帚的腹部,使索绪帚的尖端松散,呈扁平状态。第四,每一锅无绪茧进行三回以上的索绪。第一回是把索绪帚从左到右全面地进行索绪,提起丝头;第二回是把索绪帚在索绪锅的右边以半圆形索绪,提起丝头;第三回是把索绪帚沿右面索绪锅边索绪,再提起丝头。第五,索绪的手要轻,要使用手腕的力量,用右手拇、食、中三指捏住索绪帚来移动。索绪帚伸入水中大约3厘米。每次索绪帚到锅子的右边,提起索绪锅在锅边轻轻一敲,然后用左手拇、食、中三指,从索绪帚上拉下丝,右手用索绪帚将索绪锅左边的无绪茧拔出,当左手捏住丝头后,随即将有绪茧靠近索绪锅的左边沿。这样往复几次,等到茧子索好之后,将丝头拉下抖一抖(就是把丝头在汤面漂烫一两下)就完成了。

    ⑥缠丝窠(添绪)。在缫丝过程中,由于丝会自然脱落,中途落绪和茧丝从外中层缫至内层时逐渐变细,就会使缫得的生丝变细而导致落绪现象。当缫丝过程中发生落绪现象时,就必须补上正绪茧的绪丝(这个过程称为添绪),使落绪部分不再继续,从而保证缫的生丝达到规定的线密度。添绪要点:首先,必须明确一切操作以添绪为主,发生落绪,必须立即添绪。其次,拾取有绪茧时,手指的动作要轻,用拇指以下四指直伸入水中,尽量避免搅动缫丝汤。第三,拾取有绪茧时,必须从茧端的一面依次取添,保持先进先缫,不可在茧堆中间挖取。当茧拾取后翻转,应将茧握住。第四,在拾取有绪茧之前,必须先决定应添蚕茧的种类,然后分别在新旧有绪茧堆中迅速选定适当的茧子,拾取添上,不可盲目拾取添上。第五,为了保持基本配茧的方法,应做到:添新茧,去蚕蛹,或自然落绪添新茧;落啥添啥,落厚添厚,落薄添薄;厚多落下添薄,薄多落下添新。第六,拾取有绪茧时,必须将绪端拉断,以防绪丝牵连而发生糙丝,或切断丝绪。第七,添上的茧子,必须轻轻投落于所添绪头的左前方,添绪的手手指在所添绪头的右面。第八,添绪时应双手并用,指端不能附有屑丝。第九,添绪时先添后拾,随添随拾,在拾取落绪茧时,用食、中二指伸直从水面夹出蚕蛹。第十,需要其他各项操作之前,必须先充分做好添绪准备,如落绪茧倒入索绪锅后的待浮时间,应尽量做好添绪准备。

    ⑦绕丝轴。缫丝工作开始前,需要在缫丝车旁搭上一个“丝灶”,添火烧水。当水烧到80℃至90℃左右时,缫丝人就把一茧篮(一种特定容器)的茧子,倒入丝灶锅里水煮,然后用“索丝”的竹制丝帚(俗称“记筷”)不停地拨动蚕茧。然后取七八个茧子为一组,捞起丝头。缫丝人把每组抽出的丝头穿过铁丝制成的“丝钩”,再穿过“丝眼”,所以一次可缫出三绞丝。这中间还有一个小转盘,用手指绕入牌楼架的铜绪上,将丝头引上“丝窠”,这就是索绪和添绪。与此同时,缫丝人的脚也不停地踩着踏板,踏板的运动带着车轴不停地转动,将洁白的蚕丝卷绕在车轴上。丝头细如发丝,把几根蚕丝并在一起之后,就变得有韧性了,不会轻易断断掉。有时,锅中的蚕茧丝抽得差不多的时候,缫丝人会在锅里新济添茧子,把新抽出来的丝头绕到铜绪上,和原来的丝线连成一股,从而使蚕丝源源不断地绕到车轴上。一般一篮茧子缫丝完后,要把锅中的水全部更换掉,以保持水的洁 净度,保证制作出来的蚕丝光泽质地好。

    ⑧炭火烘丝。绕在车轴上的蚕丝,由于刚在水中浸泡过,因此比较潮湿。为了更好地卷绕,现代缫丝中卷绕和干燥是同时进行的,即在丝轴的下面应放上一个无烟的炭盆,把丝烘干,俗称“出水干” 。这一过程是确保丝质的重要一环,即要使丝既马上能干,又不至于丝毫受损,关键要掌握炭盆的火候和脚踏速度。此外,由于缫丝过程中两处用火,故务须保持清洁,以免烟灰影响清洁。就这样,在缫丝车“叽叽喳喳”的滚轮声里,一个个蚕茧被缫制成了一捆捆白净晶莹的蚕丝。 为了保护这一传承千百年的传统辑里湖丝手工制作技艺,南浔区人民政府通过建立辑里湖丝文化息数据库,建设辑里湖丝馆、国丝文化园、横街小学等是辑里湖丝手工制作技艺传承与教学基地, 加强传承人队伍建设,使辑里湖丝手工制作技艺的得到了较好保护和发展。

    双林绫绢织造技艺

    2008年,双林绫绢织造技艺被列入国家级非物质文化遗产。双林绫绢织造技艺原产地位于系统区域内湖州市南浔区双林镇,双林镇也是江南有名的水乡古镇。据双林镇附近的洪城和花城古文化遗址发掘考证,早在三四千年前就有先民在此繁衍生息。汉、唐时已成村落,名东林。南宋时,北方商贾随宋室南迁集居于此,故又称商林。林西二里有村,曰西林。明永乐年间,东林衰落,西林兴起。明永乐三年(1405年),东林、西林两村合并,正式设镇,并更名为双林,镇名一直沿用至今。因此,双林是一座拥有六百多年历史的文化名镇。绫绢是绫与绢的合称,“花者为绫,素者为绢”,都是用纯桑蚕丝织制而成,在我国传统农业工艺品中是占有重要地位的产品。在我国传统的绫、罗、绸、缎等丝织品中,绫绢居于首位。绫属于斜纹组织的丝织物,斜纹组织的特点是使织物的经纬浮点呈现连续斜向的纹路。绫斜向的纹路又和一般的斜纹不同,实际上是现代纺织学上所说的“变化斜纹组织”,多半呈现形斜纹辊或正反斜纹。东汉应劭《风俗通》云:“积冰日绫。”说明绫的纹理细净,似冰凌,故一般认为绫是以斜纹为基础组织,具有如冰凌状特殊光泽效果的丝织物。而织物的斜纹织法在殷商时期就已出现。汉代刘熙的 《释名释采帛》说:“绫,凌也。其文望之如冰凌之珲也。”冰的纹理呈“八”形,具备摇曳的光泽。由于绫的缩水率与宣纸基本一致,所以具有装裱平挺、画面不皱不翘的特点,雍容华贵,古朴文雅,给人以完美的艺术享受,故绫主要用于装裱书画。双林镇生产的绫被上海朵云轩、北京荣宝斋、杭州西泠印社等著名书画单位誉为我国“最理想的传统裱画用绫”;绢属于平纹组织、质地细膩、平整、挺括的丝织品。《释名》云:“绢,姬也,其丝姬厚而辣也。”姬,古坚字,嵘同疏。清代朱骏声《说文通训定声》 :“绢,粗厚之丝为之。”颜师占注:“绢,生白缯,似缣而疏者也。”由此表明:绢为生织,织后练染,色白质轻,是较粗疏的平纹类丝织物。绢主要用于代纸作画、作书。因此,绫绢自古以来就是文人墨客代纸作画、写字和装裱书画的必备佳品。双林镇是我国绫绢最主要的产地,就所产绫绢素以“质地柔软、色泽光亮、轻似晨雾、薄如蝉翼,”著称,被誉为“东方丝织工艺”的奇葩。2005年,为纪念中国与阿富汗建交五十周年,由双林绫绢制 成的两万枚丝绸邮票及二十枚精致丝织小型张,作为中国代表团的特别礼品赠送给阿富汗人民。在2008年北京奥运会召开之际,绫绢作为国礼赠送给来自世界各地的重要贵宾。同时,“云鹤”牌祥云图案绫绢作为奥运会冠、亚、季军和获奖运动员的获奖证书封面裱封。目前,绫绢大量应用于中国古代典籍的装帧,如《四库全书》、“四大名著”等经典著作的四封装裱以及解放军军官聘书的封面制作材料均用绫绢制成。北京故宫博物院采用双林云鹤绫绢厂生产的“耿绢”复制出深藏在院内的数干幅古旧字画。《清明上河图》被他们用绫绢装裱后,被中国丝绸博物馆、中国历史博物馆、中国国家博物馆、故宮博物院等收藏,并在北京人民大会堂展出,江泽民等党和国家领导人前来观赏。湖州大强绫绢工艺品厂,利用高密度全像丝织技术和喷绘技术,研制出丝绸版的《兰亭序》 、《五牛图》 、《富春山居图》 、《毛泽东诗词》 、《邓小平文选》等,产品供不应求。双林绫绢生产历史源远流长,久负盛名。三国时,所产绫绢已经很有名气,有“吴绫蜀锦”之称。东晋太元六年(381年),王献之任吴兴太守时,已用白练(绢称白练)书写;南朝宋时,绫绢已成为当时对外贸易的拳头商品,大批绫绢经由广州等地出口到林邑(越南)、扶南(柬埔寨),以至天竺(印度)、狮子国(斯里兰卡)等南海十多个国家。梁时,因梁武帝小名阿练,避讳改练为绢。唐时,双林已具相当高的织绫技艺,已能巧妙地运用不同斜纹纺织,互相衬托出花纹,使花 形如隐似现,转侧引人。著名诗人白居易曾有:“异采奇文相隐映,转侧看花花不定”的佳句给予高度赞美。其中吴绫、乌眼绫等均为朝廷贡品,并远销日本等国。宋元时,双林绫绢生产十分兴旺,织造与印染,生产与销售已实行专业分工。至明永乐三年(公元1405年)东西两林合为双林镇后,绫绢行业更趋发达。绫、绢巧变百出,产品名目繁多,有花有素,轻重兼备。其中以倪绫、包头绢、包头纱最负盛名。朝廷“奏本”专用双林“倪绫”,据《双林镇志》载:“按本镇之绫,以东庄倪氏所织者为佳,名为倪绫。盖奏本面用绫,上有二龙,惟倪姓所织龙睛突起而有光,他姓不及也。” 为一时极品。包头绢、包头纱唯双林一方人用丝与绵交织而成,均用作妇女首饰与男子裏首罩面防风沙。明女梁小玉《双林包头》诗赞曰:“轻霞薄雾小香罗,傍着蝉鬟香更多。最爱春山缥缈上,横妆一带浅青螺。”清代,双林镇绫绢生产遍及区境内各乡村,蚕农大都自己养蚕、缫织。民国八年至十年(1919~1921年),双林绫绢生产进入鼎盛时期,有绫绢专业户和半耕半织者一千多户,境内共有脚踏手拉织机两干多台,从业者达五六干人。几乎家家养蚕自缫,户户织绫绢。至抗日战争时期,由于战争绫绢生产萎缩而衰落,新中国成立前夕,已处于奄奄一息的状态。新中国成立之后,绫绢这一传统产业才逐步得以恢复,而且绫绢生产从几千年的脚踏手拉、单家独户的家庭手工业生产,逐步转向大规模的机械化生产。“文化大革命”期间,绫绢生产又受到重挫。1976年后,面临绝境的绫绢生产重放光彩,绫绢产量成倍增长。1990年,双林绫绢厂一家就年产销绫绢100多万米,常年生产绫、绢、锦、纺、装裱绸以及绢制艺术风筝、宮灯、锦盒等工艺系列产品三十多种,有一百多种花形色泽,成为全国最大的自织、自染的绫绢专业厂,产品行销全国,并出口美国、西德、东南亚各国及港澳地区。其中H1926花绫和H1925矾绢在第五届亚太地区博览会上双双获国际金奖,B6001锦绫被评为中国工艺美术“百花奖”创作设计二等奖,H1926花绫还荣获轻工业部颁发的优质产品证书,在国内外声誉卓著。跨入21世纪后,双林绫绢生产企业适合市场需求,也不断开发新型产品。

    双林绫绢传统手工织造技艺工艺精湛,生产工艺流程工序严密,主要有:浸泡、翻丝、纤经、放纡、织造、炼染、砑光、整理等大小二十余道工序。双林绫绢种类品种繁多,绢有包头绢(也称“小香罗”)、官绢、灯绢、裱绢、矾绢等。包头绢为妇女包头之用,是丝织品中最轻薄的织物。双林包头绢量轻质薄,举之若无,如烟雾飘逸。灯绢为制作宫灯等灯类工艺美术产品;裱绢主要用于装裱书画及装饰墙壁之用。矾绢,除作书、作画(有极佳的书画效果)外,还可用作风筝、屏风、绢扇、绢花等工艺美术产品;绫有包头绫(或称帽顶绫)、裱绫、贡品绫、素绫(安乐绫)、板绫等。包头绫,量轻的,沿海人用于裹头,量重的,妇女用来包头。裱绫,为装裱书画、造作人物、画饰墙壁之用。贡品绫(倪绫),《双林镇志》载:“按本镇之绫,以东庄倪氏所织者为佳,名为倪绫。盖奏本面用,绫有二龙,惟倪姓所织龙睛突起而有光,他姓不及也。其法传媳不传女,是以擅名。”素绫(安乐绫),色泽为黑色、品蓝、天青色的绫绢多做寿老衣、海披等。板绫,常做锦标等工艺品。双林绫绢主要的代表品种有:①花绫。花绫的花色古朴典雅,体现了传统的民族风格。纹样以禽鸟、瑞兽、花草和象征吉祥如意的文字作题材,如云龙、云凤、福禄寿喜、梅兰竹菊、回纹博古、龟背纹地嵌龙凤团花、龟背纹地嵌梅兰、龟背纹地嵌牡丹花和冰纹地嵌梅花等。花绫颜色一般以古色古香的中浅色为主,但也可根据装裱需要制作其他颜色,如土红、天青、泥金、古铜、塑蟹青、墨绿、月白、白色等。H1926花绫纯桑蚕丝单层提花绫,以三分之一经面右斜纹作地纹,三分之一纬面右斜纹显花纹。有时为了增加绸面的光泽度,也有用五枚经面缎纹显花纹,生织后练染。+H1926精品花绫为全真丝、白厂丝(学术名)织造。花绫主要用于传统书画装裱、古籍线装书的封面书皮、高 档装帧、请帖、贺卡、报纸、刊物等。仿古花绫为全土蚕丝织造(真丝,白厂丝)。主要用于修复古凾、文物,还原作品之本来面貌,具有较高的复原性。②锦绫。锦绫的花色与花绫相似,亦需体现古朴雅的传统民族风格。纹样有云龙、云凤、缠枝花卉、云纹地暗八仙、勾连菊花纹和龟背纹嵌散花,等等。颜色如藕色、蓝灰、土黄、宝蓝、深灰、米色和棕色等。+B6101精品锦绫为桑蚕丝作经线、丝光棉纱作纬线的交织单层提花绫,具有突出色泽和立体感的特点。组织与花绫相同,亦是花地组织互为正反四枚斜纹(三分之一斜纹与三分之一斜纹)或花地组织互为正反五枚缎纹(五枚经面缎纹与五枚纬面缎纹),生织后练染。主要用于传统书画装裱、古籍线装书的封面书皮、高档装帧、请帖、贺卡、报纸、刊物等。还可以用于热熔胶裱画产品。③板绫。为全真丝织造,缎纹组织。主要用于古画、绘画、手绘墙纸,用作古代圣旨等,也用于敦煌壁画临摹、创作作品较多。④H1924耿绢。纯桑蚕丝平纹素织物,先织后练染。色泽有白色、泥金、梦墨 土黄、米黄和浅米色等。精品耿绢为全真丝,白厂丝织造。耿绢主要用于传统书画装裱、 邮票、报纸、连环画、刊物等,以及古籍线装书的封面书皮、高档装帧、请帖、贺卡等。还可以用 于热熔胶裱画产品。仿古绢为全土蚕丝(白厂丝)织造,主要用于临摹古画、书法、绘画,别具风格,还用于装修的手绘墙纸。它是临摹敦煌壁画的首选材料,出口日本用于裱画等。⑤精品矾绢。产品全真丝织造,用于写字、画工笔画,是代替宣纸的好材料,可画重彩工笔画,保存时间比一般 矾绢延长百年。⑥打印绢。全真丝织造。主要用于打印扫描的古画,具有水性和油性兼容的功效,是做高仿、复制画的首选材料,用于高档会所、大酒店、公司的商务礼品以及收藏领域的作品。产品外涂德国进口纳米高分子材料,清晰度高,色彩更稳定,打印在此类绢上的作品跟原画几乎无异。⑦宋锦。以真丝和黏胶丝为主要原材料。先染后织,染前有十几道主要工艺完成方可染色,后还有几道主要工艺完成方织造。因由两种经丝混合织造,难度非常大。纬向有三道八种色,织成的产品色彩丰富,有五到十种色彩,根据不同的需求可选择不同的花形、色彩。宋锦主要用于高档册页、书画包手、锦盒、墙纸、包装等。⑧工艺纺。全真丝织造,用于制作风筝、绢扇,可裱画、绘画、报纸、连环画、刊物等。

    纵观历史,绫绢以丝织工艺之精品,成为中华民族丝织工艺文化的重要组成部分,双林绫绢以精湛的制作工艺亦为世人所青睐。随着现代社会经济、文化、科学技术等诸多因素的影响,绫绢的用途也越来越广泛。绫绢广泛应用于工艺美术、外贸旅游、装饰工艺等,促进了我国服饰文化、工艺美术文化、民俗文化的发展。但是,随着现代科学技术和机械化生产的不断发展,由于产业经济转型和创新动力的不足,双林绫绢与其他丝绸产品的命运一样,整体产业走向衰弱,面临后继乏人、市场萎缩等一系列的危机和问题。所幸的是,近年来省、市、各级政府高度重视传统文化产业的发展,充分认识到双林绫绢的经济和文化价值,保护、开发与传承意识增强。2008年,双林绫绢被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。2010年,南浔区建成双林绫绢传统制作技艺传承基地。为了加强对双林绫绢传统制作技艺的保护力度,作为保护责任单位的湖州云鹤双林绫绢有限公司,在市、区两级政府相关部门的支持下,在厂区内辟出300平方米用地,建立了国家级第二批非物质文化遗产项目——双朴绫绢传承基地,将保护与传承落到实处。同时,双林镇政府则把绫绢产业与文化产业、旅游产业发展紧密结合起来,充分利用双林深厚的文化底蕴,加大绫绢的宣传力度,建设绫绢专业市场,发挥双林书画特色,努力把绫绢产业和绫绢文化打造成为双林的旅游文化金名片,使双林绫绢这朵祖国的传统丝织工艺之花,必将传承不朽,并以崭的面貌焕发青春,在新时代进发出更加鲜艳夺目的光彩。

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