腊月，湖州水乡进入了鱼虾捕捞季节，正如民谣所唱：“十二月里干鱼荡，家鱼野鱼齐落网。”人们把鱼荡里的鱼捕捞起来叫“拖荡”。小鱼荡常常采用“干荡”的办法。“干荡”是内荡捕捞的一种主要形式，将塘中的水全部车干来捕鱼，十分彻底。由于冬季是鱼起水的最佳时节，故“干荡”大都在腊月进行。 “干荡”时常常十分热闹，池塘边上全都站满了人，有的是“荡主”请来帮忙的，有的是准备参与“清荡”的。鱼塘抽干水后，先由“荡主”带人下塘捕鱼，等他们将家鱼和主要野鱼全部抓完后，便允许早已候在一边准备“清荡”的人下去捕鱼了。“清荡”者以孩子居多，一时间，他们个个腰间挂个竹篓，浩浩荡荡地冲下池塘，眼明手快地去抓那些“漏网之鱼”，场面十分热闹。湖州水乡还有“寄养鱼”的习俗。一些鳏寡老人常常在春天的时候，把一两尾鱼寄养在亲朋家，等到年前“干荡”时收捕作为过年鱼。寄养鱼必须是家鱼，尾数“一二不过三”，鱼鳍或鱼尾上做上约定的记号。

　　“干荡”完毕，主人将分别给亲朋好友和邻居送鱼，还要请亲友邻居来吃“鱼汤饭”，菜肴以鱼为主，用大锅煮鱼，招待酒饭，以庆丰收。解放后，合作化和人民公社期间，每到腊月，生产队也会组织“干荡”，其热闹场面依旧，只不过捕捞上来的鱼不再归哪个“荡主”，而是分给生产队各家社员。