除夕下午5点，记者来到湖城仁皇山庄的张惠赞家时，她和丈夫两人一人擀皮儿，一人包着，饺子馅里还别出心裁的放进了红枣、花生和洗净的铜币。张惠赞告诉记者：“过年的民俗在河北，特别是农村，依然普遍，但对于城市里的人们，已逐渐淡化，但扫房、贴春联、除夕夜吃饺子，是雷打不动，年年如此。 ”

    有道是“三里不同风，十里不同俗”。新春之际，来自河北省石家庄市的张惠赞一家都留在了湖州过年，他们也把具有石家庄特色的“年味儿”带到了湖州。这几天，记者跟随张慧赞一家体验了石家庄人如何过春节。

    除夕下午5点，正当家家户户围在一起吃年夜饭的时候，湖城仁皇山庄的张惠赞一家却不紧不慢地包起了饺子。记者来到她家时，她和丈夫两人一人擀皮儿，一人包着，饺子馅里还别出心裁的放进了红枣、花生和洗净的铜币。张惠赞告诉记者：“过年的民俗在河北，特别是农村，依然普遍，但对于城市里的人们，已逐渐淡化，但扫房、贴春联、除夕夜吃饺子，是雷打不动，年年如此。”“像这样，当合家团聚吃更岁饺子时，吃到包着铜币饺子的人，预示着新年发财，图个吉兆。”张惠赞的丈夫老孟补充道。到了除夕夜，过年才真正开始，每个人这一天都要穿上新衣服，回家包团圆饺子。包完饺子，张惠赞又忙着和面，蒸红枣馒头，在馒头上镶嵌上几颗红枣，层层叠起来，出锅的时候煞是好看。张惠赞说，这样蒸出来的红枣馒头又好吃又好看，摆在桌子上招待客人也倍儿有面子。

    回过头，此时张惠赞的丈夫老孟则在忙着把各式各样的糖果摆放在糖果盘里。老孟说摆放上糖果也是过年待客必须有的。北方民谣自古流传下来的仍有“二十三，糖瓜粘”、“糖瓜祭灶，新年来到”的说法。这一天，许多农村人家仍在供奉灶神，民间依然要吃糖瓜，寓意新的一年生活像糖瓜一样甜蜜。“现在，糖瓜都买不到了，就用这些糖果代替了。 ”

    守岁，也是石家庄人比较注重的，这一夜，忙碌一年的大人们坐在一起聊聊天，看看春晚，孩子们则提了个花灯笼，到外面放鞭炮、放花灯。子时一过，晚辈要给长辈拜年，磕头，这是孩子们向长辈要压岁钱的礼节，多少增添了节日的喜气和热闹。老孟此时也拿出了自己的看家本领，用铁丝几分钟时间就搭了一个框架出来，再罩上样式好看的玻璃瓶，里面点上蜡烛，一个晶莹剔透、精致的灯笼便摆在了儿子孟贺跟前。这时候不能回家的要给家里老人报个平安，“就只能用电话和网络视频代替了。 ”老孟随即拨通了远在石家庄的电话，电话那头传来两位老人问候的声音……

    谈起小时候在老家过年的情景，孟贺兴奋地说：“小时候最开心的事就是逛庙会，“在石家庄，过年最不能错过的就是庙会，我们又叫‘庙市’或‘节场’。 ”小孟告诉记者，庙会上除了有舞龙、舞狮子表演，还有跳竹马、扭秧歌、杂技等。除了这些，各种小吃那里也都可以找到，冰糖葫芦、扒糕……小孟说想起这些就流口水。